کلروفیل و سبزینه در قرآن کریم

کلروفیل رنگ‌دانه سبزرنگی است که در اکثر گیاهان، جلبک‌ها و سیانوباکتری‌ها یافت می‌شود و نور آبی و قرمز را جذب می‌کند و نور سبز و زرد را منعکس می‌کند. گیاهان فتوسنتز را در گیاهان انجام می‌دهند.

فتوسنتز یک فرآیند شیمیایی است که در آن گیاهان نور خورشید را جذب می‌کنند و آن را به انرژی شیمیایی که در گیاه ذخیره می‌شود تبدیل می‌کنند سپس در طی واکنشی که در نتیجه این فرآیند در کلروپلاست‌ها رخ می‌دهد به اکسیژن و کربوهیدرات تبدیل می‌شود.

تمام قسمت‌های سبز که حاوی کلروفیل یا کلروفیل هستند فتوسنتز را انجام می‌دهند و کلروفیل واکنش فتوسنتز است و قسمت‌های گیاهی که کلروفیل ندارند فتوسنتز را انجام نمی‌دهند. در طول فتوسنتز، آب و دی‌اکسیدکربن با هم ترکیب می‌شوند و اکسیژن و کربوهیدرات‌ها آزاد می‌شود.

در آیه ۹۹ سوره العنام خداوند بزرگوار فرموده اند: وَهُوَ الَّذِی أَنْزَلَ مِنَ السَّمَاءِ مَاءً فَأَخْرَجْنَا بِهِ نَبَاتَ کُلِّ شَیْءٍ فَأَخْرَجْنَا مِنْهُ خَضِرًا نُخْرِجُ مِنْهُ حَبًّا مُتَرَاکِبًا وَمِنَ النَّخْلِ مِنْ طَلْعِهَا قِنْوَانٌ دَانِیَهٌ وَجَنَّاتٍ مِنْ أَعْنَابٍ وَالزَّیْتُونَ وَالرُّمَّانَ مُشْتَبِهًا وَغَیْرَ مُتَشَابِهٍ انْظُرُوا إِلَى ثَمَرِهِ إِذَا أَثْمَرَ وَیَنْعِهِ إِنَّ فِی ذَلِکُمْ لَآیَاتٍ لِقَوْمٍ یُؤْمِنُونَ ﴿۹۹﴾

و اوست کسى که از آسمان آبى فرود آورد پس به وسیله آن از هر گونه گیاه برآوردیم و از آن سبزى خارج ساختیم که از آن دانه‏ هاى متراکمى برمى‏آوریم و از شکوفه رخت‏خرما خوشه‏ هایى است نزدیک به هم و  باغهایى از انگور و زیتون و انار همانند و غیر همانند خارج نمودیم به میوه آن چون ثمر دهد و به رسیدنش بنگرید قطعا در اینها براى مردمى که ایمان مى‏آورند نشانه ‏هاست(۹۹)
در متن عربی آیه کلمه خدیره به‌معنای سبز است که در برخی ترجمه‌های فارسی از آن به ساقه یا شاخه تعبیر شده‌است اما منظور از خدیره سبز است. طبق فرمول بالا خداوند در فتوسنتز هم وجود آب را ذکر کرده و بعد سبز می‌شود، حالا شاهکار آیه در همین قسمتی است که آنجا آمده است اگر دانه جامد را بگیریم باید از علم گفت. از نظر وجود رنگ سبز یا کلروفیل برای تهیه غذا در گیاهان یعنی به‌صورت دانه و میوه ضروری است.

برای دانلود این نوشته با فورمت PDF کلیک کنید