کلروفیل رنگدانه سبزرنگی است که در اکثر گیاهان، جلبکها و
سیانوباکتریها یافت میشود و نور آبی و قرمز را جذب میکند و
نور سبز و زرد را منعکس میکند. گیاهان
فتوسنتز را در گیاهان انجام میدهند.
فتوسنتز
یک فرآیند شیمیایی است که در آن گیاهان نور خورشید را جذب میکنند
و آن را به انرژی شیمیایی که در گیاه ذخیره میشود
تبدیل میکنند سپس در طی واکنشی که در نتیجه این
فرآیند در کلروپلاستها رخ میدهد
به اکسیژن و کربوهیدرات تبدیل میشود.
در آیه ۹۹ سوره العنام خداوند بزرگوار فرموده اند: وَهُوَ الَّذِی أَنْزَلَ مِنَ السَّمَاءِ مَاءً فَأَخْرَجْنَا بِهِ نَبَاتَ کُلِّ شَیْءٍ فَأَخْرَجْنَا مِنْهُ خَضِرًا نُخْرِجُ مِنْهُ حَبًّا مُتَرَاکِبًا وَمِنَ النَّخْلِ مِنْ طَلْعِهَا قِنْوَانٌ دَانِیَهٌ وَجَنَّاتٍ مِنْ أَعْنَابٍ وَالزَّیْتُونَ وَالرُّمَّانَ مُشْتَبِهًا وَغَیْرَ مُتَشَابِهٍ انْظُرُوا إِلَى ثَمَرِهِ إِذَا أَثْمَرَ وَیَنْعِهِ إِنَّ فِی ذَلِکُمْ لَآیَاتٍ لِقَوْمٍ یُؤْمِنُونَ ﴿۹۹﴾
و اوست کسى که از آسمان آبى فرود آورد پس به وسیله آن
از هر گونه گیاه برآوردیم و از آن سبزى خارج ساختیم که از آن
دانه هاى متراکمى برمىآوریم و از شکوفه رختخرما خوشه هایى است نزدیک به هم و باغهایى از انگور و زیتون
و انار همانند و غیر همانند خارج نمودیم به میوه آن چون ثمر دهد و به رسیدنش بنگرید
قطعا در اینها براى مردمى که ایمان مىآورند نشانه هاست(۹۹)
در متن عربی آیه کلمه خدیره بهمعنای سبز است که
در برخی ترجمههای
فارسی از آن به ساقه یا شاخه تعبیر شدهاست اما منظور از خدیره سبز است. طبق فرمول بالا خداوند در فتوسنتز هم
وجود آب را ذکر کرده و بعد سبز میشود، حالا شاهکار آیه در همین قسمتی است که آنجا آمده است اگر دانه
جامد را بگیریم باید از علم گفت. از نظر وجود رنگ سبز یا کلروفیل برای تهیه غذا در
گیاهان یعنی بهصورت
دانه و میوه ضروری است.
کلروفیل یا سبزینه یک رنگریزه سبز است که در بیشتر گیاهان خزه ها و سیانو باکتری ها یافت میشود و نور آبی و قرمز را جذب و نور سبز و زرد را انعکاس میدهد.وظیفه سبزینه کار فتوسنتز را در گیاهان است
فتو سنتز یک فرآیند شیمیایی است که در آن نور خورشید توسط گیاه جذب میشود و گیاه آن را به انرژی شیمیایی ذخیره شده در گیاهان تبدیل میکند،سپس در طی واکنش هایی که در کلروپلاست گیاهان رخ میدهد به اکسیژن و کربوهیدارت ها تبدیل میشود،تمامی اکسیژن روی زمین و به طبع آن حیات بروی کره زمین را بخاطر فرآیند فتوسنتز گیاهان و سیانو باکتری ها داریم.
همه قسمت های سبز گیاه که دارای کلروفیل یا سبزینه است فرآیند فتوسنتز را انجام میدهد و سبزینه انجام دهنده واکنش های فتوسنتز است و اندام هایی از گیاه که سبزینه یا کلروفیل را ندارند عمل فتوسنتز را انجام نمیدهند.
در فتوسنتز آب و دی اکسید کربن با هم ترکیب میشوند و نتیجه آن آزاد شدن اکسیژن و کربوهیدرات ها است.
در آیه ۹۹ سوره العنام خداوند بزرگوار فرموده اند: وَهُوَ الَّذِی أَنْزَلَ مِنَ السَّمَاءِ مَاءً فَأَخْرَجْنَا بِهِ نَبَاتَ کُلِّ شَیْءٍ فَأَخْرَجْنَا مِنْهُ خَضِرًا نُخْرِجُ مِنْهُ حَبًّا مُتَرَاکِبًا وَمِنَ النَّخْلِ مِنْ طَلْعِهَا قِنْوَانٌ دَانِیَةٌ وَجَنَّاتٍ مِنْ أَعْنَابٍ وَالزَّیْتُونَ وَالرُّمَّانَ مُشْتَبِهًا وَغَیْرَ مُتَشَابِهٍ انْظُرُوا إِلَى ثَمَرِهِ إِذَا أَثْمَرَ وَیَنْعِهِ إِنَّ فِی ذَلِکُمْ لَآیَاتٍ لِقَوْمٍ یُؤْمِنُونَ ﴿۹۹﴾
و اوست کسى که از آسمان آبى فرود آورد پس به وسیله آن از هر گونه گیاه برآوردیم و از آن سبزى خارج ساختیم که از آن دانه هاى متراکمى برمىآوریم و از شکوفه رختخرما خوشه هایى است نزدیک به هم و باغهایى از انگور و زیتون و انار همانند و غیر همانند خارج نمودیم به میوه آن چون ثمر دهد و به رسیدنش بنگرید قطعا در اینها براى مردمى که ایمان مىآورند نشانههاست(۹۹)
در متن عربی به واژه خَضِرًا به معنی سبز اشاره شده است که در بعضی از ترجمه های فارسی بعنوان جوانه و شاخه معنی شده است ولی معنی خَضِرًا سبز است.با توجه به فرمول بالا که اشاره شد خداوند نیز به وجود آب در فتوسنتز و سپس به لغت سبز اشاره شده است،شاهکار آیه در این قسمت است که اشاره شده است که از آن دانه های متراکمی برمیاوریم،باید گفت که از دیدگاه علمی وجود سبزینه یا کلروفیل برای ساخت غذا در گیاه که بصورت دانه و میوه در می آید ضرورت دارد.